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產品說明重量:2600G 訂購注意事項《出貨注意事項》1.本商品為D+4日出貨,如星期一訂購,星期四出貨,星期五到貨,依此類推(六、日不收貨請註明)。2.此次年菜預購時間為至104.02.09(一)止,可選擇指定到貨日期,最後一次到貨日期為104.02.16(一)。3.本產品不含防腐劑,為保持商品最佳風味,請於收到商品後儘速食用完畢。4.若需求為送禮之客戶,請註明寄件人資料,以利收件人知悉。 工廠登記證編號:ISO 22000授權編號:FCP0072HACCP授權編號:FCP0054工廠名稱:嘉義食品地址:新北市中和區中正路907號產物責任險:一億元保存方式:冷凍保存期間:12個月重量(G): 2600公克(固形物800公克.湯汁600公克*3包)成分表:水.豬腳.豬肉.樂可思貝.干貝.魚皮.水翅.芋頭.豬肚.杏鮑菇.筍絲.栗子.蒜粒.香菇.魷魚.金鉤蝦.沙拉油.地瓜粉.糖.辣椒.醬油(水.蔗糖.黃豆.食鹽.小麥.玉米糖膠.乙醯化己二酸二澱粉.酒精.酵母粉.胺基乙酸.L-麩酸鈉.甘草粉.糖).味霖(糯米.米麴.糖.水.釀造酢.鹽).食鹽.蔥.鮮味粉I+G(酵母抽出物.5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉.5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉.食鹽.乳糖.胺基乙酸.DL-胺基丙酸.檸檬酸鈉.琥珀酸二鈉.麥芽糊精).烹大師(鹽.糖.乾燻鰹魚.鰹魚抽出物.酵母抽出物).雞粉(鹽.麥芽糊精.L-麩酸鈉.糖.澱粉.雞肉粉.香料.酵母粉.雞油.棕櫚油.濃縮蛋白質.調味劑.胡椒).焦糖色素液.過敏原資訊:本產品含大豆製品.蝦 湯料分離,鮑魚及日本干貝入菜,品質衛生保極品御膳佛跳牆此菜為一福州銀局官員在家中設宴請客時所制。用紹興酒罈精心煨制而成的葷菜。「佛跳牆」一名就源於來飯館的食客。相傳是數位秀才,因此菜無名,故吟詩作賦,詩中雲:「壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來。」從此,引用詩句意,定「佛跳牆」為此菜的正名。1.商品採湯料分離方式,將各食材分別處理。2.湯頭部分:先以老母雞熬出濃郁的高湯。3.內有5顆鮑魚及兩顆干貝4.熬煮後湯頭與食材混合後,湯頭的層次及香氣,令人回味無窮。食用建議HACCP、ISO管理認證呷七碗美食~美好生活體驗的提案家提供最美味高品質的台灣美食,讓消費者「吃得簡單、吃得安心、吃得美味」 |
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